立威荷花啤酒

立威荷花探讨下半年酒水市场是否会强势反弹

2020-10-14
  疫情和国际局势的这些影响,对酒水消费的影响都是很大的。例如对进口葡萄酒来说,立威荷花中外之间的交往被阻断,旅游人口的大幅减少,个别国家旅游基本都没有了,商务交往也大幅减少,也直接影响投资、影响餐饮、影响各种活动。很多活动搬到线上,自然线下就没有了。
  从市场来看,总体来说,投资恢复的会快一些,因为我们需要拉动内需,需要内生力量来获得发展,要解决就业,避免失业。发消费券,就是要拉动消费;搞新基建也是要刺激内需。但是,消费的恢复绝对不会像我们想象那样快速和彻底,我认为,能恢复到以前的60%-70%,就已经很好了。而出口将会面临非常严峻的挑战。并且,这是长期的,不是几个月就会结束的。
  市场消费强力恢复需要三个条件:一是疫情结束,或者至少6个月左右没有大的反复;二是重要国家之间的经贸往来基本正常化;三是金融系统风险被释放。
  国家会在三方面进行政策制定:一是严控疫情,防止二次爆发和境外输入;二是拉动内需,刺激消费,解决就业;三是应对国际局势。很多政策的出台,一定都是要考虑到这三方面,会综合考量,既不敢步子太大,又不能不做。国家会出台政策组合拳,但必当三者兼顾。由于疫情的影响,市场已经陷入了一种莫名的状态。例如消费场景被严重破坏。这一点的影响是非常严重的,而且对高端酒的消费影响要远大于对低端酒。这一点的影响看似在恢复,其实,只要疫苗没有出来,只要全球疫情没有被遏制,这一点就不会消除。所以,谈什么强势反弹等等,是不会真正到来的。
  越是这样的环境,行业的集中化趋势越会明显。这是被形势逼迫导致。这个趋势有两个方面,一是资本的介入;二是消费。当企业的经营环境受到影响之后,势必要通过很多手段获得其他方面的价值,包括企业的转型、业务的延伸、价值的再创造等等。所以,兼并、重组、收购等等就会越来越有需要。同时,很多全国名企名牌和地方名牌,都会加大力度进行市场争夺。在蛋糕很大的时候,大家都能分一杯羹,在蛋糕变小的时候,谁身体强壮谁将会吃的更多。同时,由于智能科技的应用,数字化的转型等时代的到来,正在改变着传统的消费观和消费行为。所以,即便是明年疫情结束了,市场环境也会发生很大的变化,不会再像以前了,也就是说,再用以前的招数,基本上不管用了。
  例如我们说线上问题,还能回到过去吗?在疫情没有发生之前,钉钉、抖音、快手、西瓜、小鹅通、看点等等和疫情发生后的短短几个月对比,使用者暴增。请问,疫情结束后,还能恢复到从前吗?不可能。线上购物也暴增,人们已经开始习惯了。而且,我认为,这仅仅是开始,就像马云所说,现在是Made in China,接下来是Made in World,很快就是Made in Internet。当然,线下依然会存在,只不过是如何线上与线下之间进行融合的问题。消费依然会有局部强势恢复,但是前提是要看国际局势和疫情反复的情况。而且,是局部的、阶段的。例如下半年中的后三个月,是2020年最重要的,大家要抓住。当然,对于酒水企业来说,也不必过分解读,因为大家都一样,都面临这些问题。至于下半年会怎么变化,有哪些趋势,忙过这段时间,我会单独写一篇文章来分析分析,给大家做参考。说的不一定对,也希望大家谅解。
  最后,我想说一下,面对这样的复杂国际形势和全球疫情,很多企业变得更加迷茫,甚至不知所措。所以,我觉得,企业也不要再去预测未来,也不要天天想着未来的发展趋势是什么,相反,最可靠的做法就是:梳理企业战略,增强经营定力,适当创新求变。首先要梳理企业的战略。这是保证你不走弯路、不乱的根本。其次就是要有经营定力,不能人云亦云,不能邯郸学步,不能自乱阵脚。这两点是相辅相成的。如果你原本的战略是有问题的,那么,立威荷花第二个问题就不会有效。创新求变要一步一步来,很多企业传统方式习惯了,很难改变。但面对这样的形势,不变又不行。例如数字化改造,是必须的。但是,也不能看到直播很火,于是完全改变策略,把直播带货作为主导,这是很危险的。最好的策略是在传统做法中植入全新的模式进行不断融合。这是我的个人观点。
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